1.旺火炒，加少许醋，有利保存维生素。

　　2.减少储藏时间，储藏需干燥、通风、避光。

　　3.做好马上吃，减少营养素流失。

　　4.喝菜汤，做菜时很多营养留在了汤里。

　　5.先洗菜再切菜。

　　6.生吃蔬菜要洗净去皮。

关爱生命，关注护生园（bet365足球比分007）